"L'Ultimo Cacciatore" è stato il primo di una lunga serie di film che Antonio ha girato nelle Filippine, a Pagsanjan e in tutta l'area di Laguna, nella provincia di Manila, una zona lussureggiante e ricca di ambientazioni diverse, dalle caverne ai laghi, dal grande fiume Pagsanjan alle sue rapide, dalle cascate di Tanay alle mille piantagioni di palme da cocco o risaie. Un posto tranquillo, a meno di un'ora dalla capitale, dove abbiamo lavorato benissimo per oltre dieci anni realizzandovi undici film. 

Subito dopo aver finito le riprese di un'altro film che toccava l'argomento Vietnam, anche se di sfuggita, come "Apocalypse Domani", Antonio venne contattato dal produttore Gianfranco Coujoumdjian con la Flora Film per dirigere questo film sulla guerra del Vietnam, seguendo la scia del successo di film come "Apocalypse Now" e "Il Cacciatore". Antonio e Gianfranco decisero di andare a dare un'occhiata nella zona dove Francis Ford Coppola aveva realizzato il suo capolavoro, e dopo un primo sopralluogo, Antonio si innamorò letteralmente di quei posti e decise di ambientare "L'Ultimo Cacciatore" in molti dei posti già utilizzati per "Apocalypse Now".     

Cercando il protagonista del film tra gli attori del mercato di lingua Inglese, l'attenzione di Antonio si posa su un giovane attore britannico David Warbeck, che già aveva avuto modo di conoscere anni prima, sul set di "Giù la Testa" di Sergio Leone, dove faceva una piccola parte, ma fondamentale nel corso della storia: Sean, il giovane rivoluzionario Irlandese che tradiva il suo amico fraterno James Coburn dopo essere stato torturato, e veniva da lui ucciso durante la fuga, ma rimanendo per sempre presente nei suoi tormentati ricordi. David Warbeck dopo questo film, diventerà  l'attore simbolo di questo periodo filmico di genere avventuroso guerresco di Antonio, interpretando per lui i personaggi più svariati in cinque film: "L'Ultimo Cacciatore", "Fuga dall'Arcipelago Maledetto", "I Cacciatori del Cobra d'oro",e dopo una breve pausa "I Sopravvissuti della città Morta" e "L'Isola del Tesoro".  In questo primo film Antonio gli affianca Tony King un attore nero Americano che aveva appena avuto in "Apocalypse Domani", e che confermerà al suo fianco anche nel film successivo. 

Questo film ebbe un grosso successo di vendite e di pubblico, confermando la grande abilità ed esperienza di Antonio Margheriti anche in un genere in cui non aveva ancora avuto modo di cimentarsi, il film di Guerra, non solo fatto di battaglie e scene d'azione, ma anche fortemente drammatico e psicologico.

Tra Antonio e Gianfranco Coujoumdjian nascerà una grossa amicizia ed un legame professionale che durerà per quasi vent'anni, con sette film fatti insieme, e molti altri progetti che, sfortunatamente, non hanno avuto il tempo di poter realizzare.